Происхождение сорта
Груша Челябинская зимняя выведена Э.А Фалкенбергом и др. от скрещивания отборной формы Уссурийской груши 41-15-9 с сортом Северянка.
Особенности роста
Дерево среднерослое, средне-растущее.
Плоды
Урожай средний, плоды стандартной грушевидной формы, желтого цвета, с оранжево-красным румянцем по трети плода. Средний вес 80... 100 г, крупные плоды - до 150 г. Съемная зрелость приходится на вторую половину сентября. Мякоть белого цвета, плотная, весьма сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса - 4...4,5 балла из 5. Плоды используются для употребления в свежем виде и консервирования.