Происхождение
Сорт яблони зимней Карповское получен в результате скрещивания сорта Бабушкино и Мекинтош, селекция Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур. Автор: Г. К. Карпов.
Особенности роста
Яблоня Карповское - высокорослые деревья , кроной в молодом возрасте имеет овальную форму, а с годами приобретает форму шаровидную. Плодоношение смешанное. Созревание плодов - позднезимнее. Сорт ценится за продолжительную лежкость плодов, вплоть до мая.Товарные свойства плодов довольно высокие. В период плодоношения Карповское вступает на 6-8 год после посадки. В первые годы плодоношения плодов не много, однако они дозревают до очень крупных размеров и с большим удельным весом. К 10 году урожая становится значительно больше. К достоинствам сорта относится высокая урожайность.
Места распространения
Белорусия и Западная область России.
Климатические условия
Зимостойкость средняя.
Болезни/вредители
Устойчивость к парше отсутствует.
Плоды
Смешанное плодоношение. Плоды крупные и средние, форма уплощенно-округлая. Окраска основная зеленовато-желтая, покровная – в виде яркого густо-розового румянца по основной части плода. Плоды с интенсивным восковым налетом, сизоватые в момент съема. Воронка со слабой оржавленностью. Плодоножка короткая, толстая. Чашечка полуоткрытая, небольшая. Блюдце широкое, мелкое, стенками гладкие. Подчашечная трубка небольшая, воронкообразная. Семенное гнездо довольно крупное, луковичной формы, камеры закрыты. Осевая полость отсутствует. Мякоть плодов зеленоватая, сочная, с кисло-сладким вкусом и тонким приятным ароматом. Химический состав: аскорбиновой кислоты – 12,6 мг/100г, титруемая кислотность – 0,74, сумма сахаров – 13,0%, %, сухие вещества – 16,2%, Р-активных катехинов – 278 мг/100г. Сорт позднезимнего срока созревания. Лежкость плодов до апреля-мая в условиях плодохранилища. Плод характерен высокими товарными качествами плодов. Хорошая урожайность начинается со 2-3 года.
Листья
Листья светло-зеленые, слегка морщинистые, удлиненные, изогнуты вниз, края приподняты вверх, с городчатой зазубренностью. Черешок листа длинный, окрашенный, прилистники отсутствуют.
Кора
Побеги красно-коричневые, опушены слабо.