Бузина лекарственная и декоративная на даче

Бузина - это кустарник, вырастающий до 6 м в высоту.

Иногда она может вырасти всего до 2 м, а порой и до 1 м. Зависит от сорта и вида. 

Чаще всего в дикой природе бузину можно встретить в хвойном или хвойно-лиственном лесу, где она растет, как подлесок. 

В некоторых сортах у нее крупные разлапистые листья, которые могут вырасти до 30 см. Ветки ветвистые.

Цветы бузины вкусно пахнут, некоторые сорта пахнут слишком резко, цвет соцветий сливочно-кремовый, они собраны в щитки и достигают ширины 50 см. Цветет бузина с мая до конца июня. Иногда с конца июня до середины августа. 

Плоды бывают красные и черные, внутри есть косточки, мякоть черно-красная, цветы и плоды - лечебные. Ягоды появляются с августа по сентябрь, обычно каждое дерево дает большой урожай.

Бузина - лечебное растение и ее активно используют в народной медицине. Вот почему многие дачники выращивают ее на своих участках. 

  

Как правильно посадить бузину 

Лучше  всего посадить бузину весной, чтобы ее корни могли укорениться за летний период. Лучше всего сажать двухлетние саженцы. Они крепкие и при этом не переросшие. Выбирайте место солнечное или полутень, а также плодородную почву для посадки. 

Бузина резко пахнет и отпугивает мух, поэтому можно выбрать место возле выгребных ям. Лучшая сторона северо-восточная или восточная.

Бузина отлично растет на суглинке, или дерновой земле с подзолистыми комопнентами. Если почвы на даче кислые, то нужно вносить в яму для посадки известь, которая снимет излешнее окисление грунта. В кислом грунте бузина будет чахнуть. 

За месяц до посадки выройте яму глубиной до 80 см, шириной до 1 м. Если вбить в яму кол высотой до 1,5 м над ямой, то бузина вырастет высокой, как дерево.

Если не выращивать вдоль кола, то бузина будет расти, как кустарник. Почву, которую вы вытащили из ямы, нужно смешать с удобрениями и компостом. 

Из удобрений добавляем 50 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений, 25 г азотистых удобрений. Все они помогут укорениться, напитают ствол и корни саженца бузины полезными веществами.

После того, как поставили корни внутрь ямы, утрамбуйте землю и полейте ее 10 литрами воды. Так, чтобы почва была влажной. Корневая шейка  должна быть вровень с краями ямы. 

 

Как ухаживать за бузиной   

С марта, после посадки, ствол бузины следует покрыть известью, ее ствол нежен и может быть подвержен ожогам, и может потрескаться от возвратных заморозков. Под толстым слоем извести ее ствол будет защищен. 

Весной можно обрезать загущенность, чтобы основные ветки были толще и давали больший урожай ягод. Следует опрыскать бордосской жидкостью, для профилактики от болезней, и для безопасности от вредителей. Не забудьте разбудить корни влагозарядным поливом.

После цветения у бузины начинается период завязи плодов. Чтобы их было больше, следует внести удобрение в почву.  И поддерживать влажность почвы регулярными поливами. Почву вокруг корней нужно рыхлить, чтобы к корням поступал кислород.

Весной, когда почва оттает, вокруг прикорневого круга бузины нужно вбить в землю пласты железа на расстоянии метра от ее корней. Это нужно, чтобы она не распространилась по всему саду, так как у нее активно разрастаются корни.  

 

Формы бузины 

У бузины есть несколько видов форм, которые позволяют выращивать ее не только как лекарственное растение, но еще и и для украшения участка.

Карликовая - едва поднимается от земли. У нее форма шарика, ее почти не нужно обрезать и придавать ей форму. Она обретает шаровидную форму по мере роста. У нее крупная листва и кустарник выглядит объемным. 

Плакучая форма - внешне похожа на плакучую иву. Веточки склоняются к земле полезный выбор для посадки: и участок украшает и пригодится в качестве лечебного растения. 

Пирамидальная - растет вверх, как пирамида, один из лучших декоративных кустарников.

Папоротниковая - отличается широкими листьями в виде папоротника. Высокая, поэтому напоминает собой растения из джунглей. Замечательный декор для сада. 

 

Лучшие сорта бузины для Подмосковья

Аурея- чудеснейший кустарник. У нее широкая крона, с раскидистыми ветками. Когда этот кустарник цветет он вызывает восхищение своей красотой, потому что кустарник полностью осыпан розетками цветов. И вы видите перед собой роскошное растение, изобилующее цветением.

Цветет с конца июня до середины августа - почти все лето. Осенью получите столь же великолепные и обильные лекарственные плоды. 

Листва светло-золотистая, кора гладкая и серая. В сочетании с золотистыми листьями, цветы дерева образуют вместе изумительный кустарник, украшающий сад почти все лето. Бузина Аурея -это лучшее приобретение для сада. 

Гуинчо пепл -  на протяжении роста меняет окрас листьев. Раскидистое дерево до 3 м в ширину. За год вырастает до 25 см. Вырастает до 2, 5 м в высоту. Молодой саженец обладает корой цвета пурпура. Взрослый - серой корой. Украшают дерево перистые листья.

Декора прибавляет смена цвета листьев - осенью зеленые, летом фиолетовые, осенью пурпурные. Плоды маленькие, черные, в изобилии. 

Ева - растет высоко вверх до 2,5 м. Листья крупные, перистые, растут супротивно, соцветия молочно-розовые, очень приятные глазу, к концу цветения становятся кремовыми. Плоды красновато-черные, созревают к началу октября.  Резко пахнет лимоном, и недаром в ягоде много кислоты. 

 

Использование бузины в народной медицине 

Бузина - полезное растение, ее плоды и цветы обладают дезинфецирующим, противовспалительным, мочегонным и потогонным свойствами.

Ее применяют при воспалительных заболеваниях горла, десен, при воспалительных гинекологических заболеваниях. Цветы обладают противовирусной активностью даже на поздних стадиях гриппа.  

Отвар из цветков бузины применяют при воспалениях суставов, артрите, отвар из корней бузины применяют при артрите, также ее ветки и цветы обладают слабительным, а значит очищаюм действием. 

Можно использовать плоды бузины для приготовления варенья и киселей. Варенье из бузины варят легко. Для этого засыпают ягоды сахаром 3:1.  Сахар нужен в таких количествах потому, что ягоды бузины сухие и варенье получится нежным и текучим, только если бузина даст сок.

Сахар поможет дать сок. Для этого дайте настояться ягоде и сахару ночь. Все это варят на медленном огне, пока масса не убавится вполовину.  И раскладывают по банкам. Можно варить минут пять и сделать варенье пятиминутку, за время хранения ягода настоится и станет менее текучей. 

Не менее популярен для оздоровления и кисель из бузины. Возьмите 200 гр бузины, стакан воды и ложку крахмала, отварите бузину в 800 гр водыв течении 5 минут.

Смешайте 200 гр воды и ложку крахмала,  протрите отвар бузины сквозь сито и слейте его в кастрюлю, введите размешанный крахмал в кипящий отвар и варите еще 5 минут. Кисель готов. 

Бузину можно приготовить, как замороженную ягоду, и зимой варить из нее кисели и отвары. А также настивать и пить настои из нее. Можно также засушить цветы бузины, они отлично чистят кишечник, нормализуют холестерин и лечат суставы.