Происхождение сорта
Сорт был произведен Г. В. Конжратьевой на Саратовской опытной станции садоводства и Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова. Является результатом скрещивания сортов Румяная Беркут и Любимица Яковлева. Данный сорт был районирован в Нижневолжском регионе в 2001 году.
Применение
Груша Августинка активно используется для фермерского и приусадебного хозяйства в Поволжье.
Особенности роста
Среднерослое дерево.
Листья
Зеленые, среднего размера. Листы гладкие и немного волнистые, изогнуты по центральной жилке.
Болезни/вредители
Устойчиво к грибным заболеваниям.
Климатические условия
Легко переносит морозы.
Кора
Серовато-коричневого цвета, толстые. Почки средней величины, не прижаты.
Цветение
В соцветии от 7 до 9 цветков белого цвета, не махровых. Бутон имеет форму чаши среднего размера. Край лепестков рассечен по центру, сами они не сомкнуты. Пестики свободно возвышаются над пылинками.
Плоды
Большие и сочные, легко выдерживают транспортировку. Вырастают на кольчатках, плодухах, копьецах и плодовых прутиках. Масса плодов примерно 200-400 г. Представляют собой широкую грушу с бугристой поверхностью. Основной оттенок окраски – желтый, но на всей поверхности плода присутствует оранжево-красный румянец. Кожа груши средней плотности. Есть белые, среднего размера, но почти незаметные подкожные точки оттенка ржавчины. Плодоножка длинная, толстая и слегка изогнутая, с наплывом у основания. Воронка мелкая, с чуть заметной бугристостью, средней ширины. Чашечка полуоткрытая, блюдце средней ширины и глубины, немного бугристое. Семенное гнездо среднего размера, чуть вытянутое. Семена светло-коричневого цвета, имеют форму удлиненного овала. Мякоть груши сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, нежная, с мускатным ароматом. Цвет – белый. Дегустационная оценка груши Августинка – 4,5 балла.